6月の知っとこ会は6回（内2回は平日）開催致します。

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①日時：6月1日（土）11:00～13:30 　

講習内容：甘こうじ（甘酒）、糀の糖（砂糖・みりん・だし代わり）

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　②日時：6月5日（水）14:00～16:30

講習内容：甘こうじ（甘酒）、糀の糖（砂糖・みりん・だし代わり）

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　③日時：6月8日（土）11:00～13:30

講習内容：塩糀、しょう油糀の作り方、使い方

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　④日時：6月22日（土）11:00～13:30

講習内容：甘こうじ（甘酒）、糀の糖（砂糖・みりん・だし代わり）

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　⑤日時：6月25日（火）14:00～16:30

講習内容：塩糀、しょう油糀の作り方、使い方

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　⑥日時：6月29日（土）11:00～13:30

講習内容：【中級コース】まぜとこの使い方＆和風・洋風万能調味料（だし）の作り方と使い方
　
※全コース、試食あり：糀調味料を使って作る（試食内容は当日の食材仕入れによる異なる場合あり）

①～⑤、共に、講習料金：3,500円
⑥は講習料金：4,000円

場所：仲宗根糀家講習会教室　那覇市国場397-1　国場十字路から冲大向け200ｍ右側（道路沿い）

※エプロン・手拭きタオル・マスク・マイバッグお持ち下さい。

定員：10名様

予約はお電話またはオンライン予約から。
・電話：098－833－0710
・オンライン予約
https://reserva.be/nakasonekoujiya