4月の知っとこ会のご案内

4月10日(土)11:00~14:00 講習料金3,000円
講習内容:甘こうじ・糀の糖の作り方・使い方。(作って持ち帰ります)
糀の調味料を使って軽食ランチ有り。(卯の麹コンニャクを使ったヘルシーアゲとカーサ包みおこわ)

4月17日(土)11:00~14:00 講習料金3,000円
講習内容:塩こうじ・醤油こうじの作り方・使い方。(作って持ち帰ります)
糀の調味料を使って軽食ランチ有り。(卯の麹コンニャクを使ってチンジャオロース、他)

4月30日(金)14:00~16:00 講習料金3,000円
講習内容:おからみそ・まぜとこ・の作り方・使い方。(作って持ち帰ります)
甘みそ・そばろ・ドレッシング・卯の麹コンニャクカルビ焼きの試食有り。

持参するもの (エプロンと手ふきタオル・マスク・お持ち帰り用マイバック)
お申込みは株式会社仲宗根糀家 TEL 098-833-0710
場所 那覇市国場397-1 国場十字路から寄宮向け200m右側