好評につき、継続してパン講師とのコラボ教室開催

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第7回 米粉を使ったおやき作りと糀を使った惣菜作り

講師:仲宗根糀家(仲宗根悦子)&Ouchi パン ボヌールコラボ(玉木光代)


講習内容:米粉を使用しておやき作り、糀を使った調味料での具材作り

「おやき」は、小麦粉と蕎麦粉を水または湯で溶いて練り、薄くのばした皮にあんや野菜など旬のものを包み焼いたもので、信州を代表する郷土料理ですが、小麦粉を使わずに米粉で作ります。
ランチ予定品:当日のお楽しみに!


日時:4月29日(土)11時~14時

講習代金 5,000円

申込み予約は(株)仲宗根糀家TEL 098-833-0710

場所:仲宗根糀家講習会教室 那覇市国場397-1 国場十字路から冲大向け200m右側(道路沿い)

※エプロン・手拭きタオル・マスク・マイバッグお持ち下さい。

コロナ対策の為、8名様限定