2月の知っとこ会のご案内

2月13日（土）11：00～13：30　講習料金　3,000円
講習内容：甘こうじ・糀の糖の作り方・使い方。
作って持ち帰ります。糀の調味料を使って軽食ランチ有ります。

2月20日（土）11：00～13：30　講習料金　3,000円
講習内容：塩糀・しょうゆ糀・作り方・使い方。
作って持ち帰ります。糀の調味料を使って軽食ランチ有ります。

2月27日（土）11：00～13：30　講習料金　3,000円
講習内容：おから味噌・水キムチ・作り方・使い方。
糀の調味料を使って軽食ランチ有ります。（卯のコンニャクを使ったビーガン料理）

※酵素と腸内環境の話を交えて、発酵食品を楽しみます。
※エプロンと手拭きタオル・マスクを持参して下さい。
※3密の為（コロナ対策）各講習会8名限定。
※申し込みは株式会社仲宗根糀家　ＴＥＬ　098-833-0710
講習会場は（株）仲宗根糀家講習会場（店舗裏）
那覇市国場397-1　（国場十字路から冲大向け150ｍ右側）