2020/07/30
8月の知っとこ会のご案内
8月22日(土)時間11時~13時30分
会費3,000円
講習内容:甘こうじ・糀の糖の作り方・使い方。作ったものを持ち帰ります。
8月29日(土)時間11時~13時30分
会費3,000円
講習内容:塩糀・しょうゆ糀の作り方・使い方。作ったものを持ち帰ります。
※今回はお盆で使える5品を糀の調味料で作ってランチ会します。
作るメニューはゴボウ煮・豚肉煮・コンニャク煮・昆布煮・中味汁。
コロナウイルスの関係で8名限定。(エプロン・手拭きタオル,マスクを持参して下さい。)
申し込みは㈱仲宗根糀家TEL098-833-0710
場所は㈱仲宗根糀家本社裏講習会場 国場十字路から沖大向け150m右側道の道沿い。