2月の知っとこ会のご案内

会場　（株）仲宗根糀家講習会場

●2月8日（土）　ＡＭ 11:00～13:00　
会費　2,000円

講習内容
1,甘こうじ、糀の糖の作り方・使い方
作ったものは持ち帰ります。　（試食有ります。）

●2月15日（土）　ＡＭ 11:00～13:00
会費　2,000円

講習内容
１, 塩糀、醤油こうじ・の作り方・使い方
作ったものは持ち帰ります。　（試食有ります。）

●2月22日（土）ＡＭ　11:00～14:00
会費　3,000円

講習内容
1,おから味噌、あま味噌、ピリ辛味噌の作り方・使い方
作ったものは持ち帰ります。　（試食有ります。）

●2月29日（土）ＡＭ　11:00～14:00
会費　3,000円

※おからコンニャクの料理教室
1, おからコンニャク糀調味料を使って甘酢あんかけを作ります。
2,おからコンニャク糀調味料を使って白菜と豆腐の炒めもの作ります。
3,人参サラダ
4, まぜとこドレッシング作ります。（持ち帰ります。）


申し込みは（株）仲宗根糀家
TEL　098-833-0710
講習会場は(株)仲宗根糀家講習会場　那覇市国場397－1
（国場十字路から冲大向け２００ｍ右側の道路沿い）