11月の知っとこ会のご案内

11月の知っとこ会のご案内

会場　（株）仲宗根糀家講習会場

１、11月16日（土）時間AM11：30分～14：00
参加費　2,000円
甘こうじ・塩こうじ・醬油こうじの作り方・使い方。（イモ類や豆の発酵話し）※
作った塩こうじ・醬油こうじは持ち帰り。

２、11月23日（土）時間　AM11：00～14：00
参加費　3,000円　おからコンニャクと
糀でXmas前ランチ会　（植物繊維・酵素）　講師　おからコンニャクマイスター
河崎博子先生・南逸子先生
メニュー
1.おかこんフィッシュサンド（塩糀タルタルソース付き）
2.トルティヤー風（おかこんカレー味唐揚げ巻いて）　
3.かに玉風　４、甘こうじデザート　（お楽しみ）

３、11月30日（土）時間AM11：00～14：00
参加費　3,000円
おから味噌の作り方・使い方。
※我が家秘伝のおから味噌は、用途がいっぱい。お味噌作りは大変！そう思うあなた、簡単に作れます。

申し込みは（株）仲宗根糀家
TEL098－833－0710　那覇市国場397－1
国場十字路から沖大むけ150メートル右側。